quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

[Off-Topic] Meus primeiros cupcakes!

Oii!!!
Lá vem a Priscila de novo falando de culinária heheh Mas eu tinha que comentar aqui!
Confesso que não sei cozinhar, me viro quando viajo com o Gian, a gente sempre consegue elaborar cardápios que ficam bem saborosos! E tem dias que estou bem inspirada parar entrar na cozinha e fazer um monte de coisas! Então como um "mimo" resolvi fazer uns bolinhos para comemorarmos o anivesário de namoro que era ontem!
Então procurando na internet o que fazer, encontrei esta receita de Cupcake de Nutella no Cinara's Place. Adorei, parece super prática como uma primeira tentativa de fazer os tais bolinhos... E ainda de quebra o blog tem milhares de receitas que nossa, dá vontade de fazer uma por dia!!!!
Aqui está a receita!

10 colheres (sopa) de manteiga amolecida (140 gramas)

3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara


Pré-aqueça o forno a 170 graus centígrados. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogênea). Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.
Asse por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.


Foi exatamente assim que fiz... e o resultado? Olha aí embaixo!

A receita realmente rende 12 cupcakes... Na foto só aparecem 4 porque foram os que consegui salvar para tirar fotos hehhe
E agora ele após a primeira mordida (não reparem na qualidade pois tirei com o celular!).


Ficaram maravilhosos!!
E aqui, uma imagem linda do céu que estava no dia... Achei tão lindo que corri para registrar!!


Abraços a todos!!!

17 comentários:

Lidiane Vasconcelos disse...

Ah, Priscila! Fiquei com vontade, hein?! ... ehehehehe...

Yoyo Pizy disse...

Pri, que delícia!
Se eu não estivesse de regime iria fazer uma encomenda pra vc....Kkkkkk
E pelo visto a comemoração foi boa...Até o céu coloborou...Rsrs
Bjum

Luciana Casado disse...

Ficou maravilhoso mesmo!!!
Eu fui uma das premiadas para provar essa delícia!!! hehehehe
Bjus, Lu

Rita Vieira disse...

Menina que céu lindo!!!

E menina, que coisa mais criminosa essa imagem deliciosa...estou babando aqui e eu não PÓÓÓSSO!!! RSRSRS


beijo, minha linda!

Cibele disse...

Pri, ameiii
ultimamente acho que vc vem percebendo ando postando muitas receitas, estou amando cozinhar..
isso mesmo vai treinado, para loguinho vc cozinhar na sua casinha,ai Pri é outro sabor sabe? vc só vai entender depois...

beijinhos adorei a dica.

Gy Machado disse...

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.……........(_.^._)Oi Florzinha.•*♡
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.................“ªI ¸.ª“˜¨Seu blog
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.................“ªI ¸.ª“˜¨está lindo como sempre
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……..........(¯`v´¯)Beijo Grande.•*♡
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Maria Lúcia disse...

Ai, que romântico! Amei tudo! Os cupcakes estão de dar água na boca! Que bela comemoração!!!Parabéns!
Que céu maravilhoso! Sempre penso que a natureza é uma carta de amor do Criador para nós! Quanta beleza gratuita!
Beijos, querida! Já estou imaginando como vai ser a festa de casamento...rsrsrs.

Veronica Kraemer disse...

Priiiiiiiiiiiiii, que vontade que me deu, menina!!! Ai, que lombriga que eu tenho com doces!!!
E a foto do final de dia tá linda , diz que tá um calorão por aí, né?
Beijãooooooooooooooooo
Vero

Simbolos disse...

Realmente ficou muito bom!!!

Cheiro de Vanilla disse...

Que delícia....
Que céu!!!!!
Amei as fotos do post anterior.
Bjs...

shi disse...

cupcakes são tudo de bom, né?
eu adoro fazer, mas sou doida pra ter aquelas formas próprias pra eles, sabe ?
os teus ficaram com uma cara ótima!!! parabéns :D

Antonio e Ellen disse...

Priscila
Deu muita vontade de experimentar...
Agora, que céu voce capturou em menina
bjs
Antonio & Ellen

Talita Ribeiro disse...

Oie querida.
Obrigada pela visitchénha no blog.
Você me perguntou sobre o colar da matéria da Patrícia do blog:
http://thecupcakestoreblog.wordpress.com/
Sim! Ela vende os colares também.
Dá uma passada lá, fala que você viu no blog, e pergunta.
Acho que ela ainda tem os colares, e fora que as bolsinhas também são um arraso nean!

Muuuito obrigada pela visita.
Super beijoconas, ótima sexta!

Fê Costta disse...

Oi Pri!! Que delícia!!! Hum, tô imaginando ele ainda quentinho, com o nutella derretido... deve ser tuuuudo de bom!!

Bjs

Cinara disse...

Priscila, seus cupcakes ficaram maravilhosos, com um montão de Nutella, do jeito que deve ser! Adorei saber que você aprovou a receita... Obrigada pelos elogios!
Beijos e um ótimo feriado para você!

Marlene Maravilha disse...

Queridissima!
Tu estás saindo melhor do que a encomenda!!!!!!!
Teu nome é 10????? Que tremendo!!!
beijossssssssssss

Katia Bonfadini disse...

Que céu lindo, realmente valeu a pena fotografar! E esses de Nutella parecem ótimos! Fiquei doida pra dar uma mordida, hehehe! Beijão!